Veiller à la santé et au bon développement, c’est aussi de rechercher avec nos enfants une relation saine avec la nourriture. Mais comment intégrer de nouveaux aliments et encourager la découverte ? Comment faire en sorte que les repas soient des moments en famille appréciés ?

L’exploration et le jeu, des alliés indispensables

Chez les enfants, le jeu prend une place importante dans le développement de nouvelles habitudes. Invitez-les à voyager dans l’univers culinaire avec vous. Pensez à les impliquer dans tout ce qui entoure le repas : le choix du menu et des recettes, les achats, la préparation, le service et la dégustation ! Portez leur attention sur l’origine des ingrédients, leur parcours de la ferme au supermarché puis, du frigo et à notre assiette.

Vous pouvez aussi explorer les cinq sens à l’aide des aliments. Quelle est l’odeur d’une clémentine ? Comment la décrire ? Encouragez les jeunes à observer toutes les nuances de couleurs du fruit. Quelle est la sensation de la pelure sous les doigts, sur les lèvres ? Et celle de la pulpe juteuse ? Quel est son goût ? Sucré ? Et sa température ? 

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